Slik fjerner du enkelt blomsten fra en rabarbra

Du står der og beundrer de flotte rabarbraplantene, klare til å bli til kompott, pai eller en seriøs omgang saft. Men plutselig dukker det opp noe midt i bedet – en svær blomsterstengel. Fin? Kanskje. Men for rabarbraen er det begynnelsen på slutten. Når rabarbra blomstrer, bruker den energien på blomsten i stedet for de stilkene du vil ha tak i.

Så ja – den må bort. Og gjerne raskt.

Hvorfor skal blomsten fjernes?

Når rabarbra går i blomst (også kalt å «gå i stokk»), betyr det at planten skifter gir fra vekst til formering. All saft og kraft går opp i blomsten, og igjen står du med trege stilker som smaker lite og ingenting.

Særlig hvis våren har vært varm og tørr, kan planten tro at det er på tide å sikre artens overlevelse. Dette gjør den ved å sende opp en gedigen blomst som en nødrakett.

Slik fjerner du blomsten – trinn for trinn

1. Finn blomsterstengelen
Den er lett å få øye på. En tykk, solid stengel som skyter rett opp fra midten, ofte raskere enn resten av planten. Den ligner på en blanding mellom en alien og en selleristilk på steroider.

2. Følg stengelen helt ned til bunnen
Det er viktig at du ikke bare kniper toppen. Bruk hånden til å kjenne hvor stengelen kommer ut fra plantens krone – helt nede ved jordoverflaten.

3. Bruk en skarp kniv eller vri den fri
Du kan enten:

• Skjære den rent av helt nede ved basen med en skarp kniv.
• Eller ta et godt grep og vri den forsiktig av – litt som når du høster en rabarbrastilk. Det krever litt teknikk og styrke, men det fungerer.

4. Fjern eventuelle sideskudd og blader fra blomsterstengelen
Bare for å være grundig. Noen ganger kommer det flere blomster – spesielt på gamle planter. Fjern dem fortløpende.

Bonus: Kan man spise blomsten?

Nei, ikke egentlig. Rabarbrablomsten er ikke giftig, men den smaker ikke spesielt godt. Den er trevlet og hard, og du får mer ut av å legge den i komposten enn i gryta. Vil du absolutt bruke den, kan den pynte i en vill bukett – men det er stort sett det.

Fjern blomsten – og få bedre stilker

Rabarbra er en hardfør plante, men blomsten er dens «exit move». Ved å fjerne den i tide, sørger du for at planten i stedet bruker kreftene sine på å sende deg flere, saftige stilker. Og det er tross alt dem vi er her for.

Så neste gang du ser den bombastiske blomsterstengelen skyte opp, så ta på hanskene og gi den fingeren. Eller bruk en skarp kniv.

Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.